SANDWICH

*Disponible seulement le midi

CHARCUTERIE

Salami de Gênes, mortadelle, soppressata épicée, crème de pecorino, giardiniera

16,00$

MILANESA

Poulet milanais croustillant, mozzarella, tomate, laitue iceberg émincée, mayo bomba

16,00$

PROSCIUTTO

Prosciutto, ricotta fouettée, tomate, roquette, miel à la truffe

16,00$

VEGETARIANO PICCANTE

Aubergine parmigiana, mozzarella, sauce tomate, bomba

14,00$

POLPETTE

Boulettes de bœuf et de veau, provolone, parmigiano, sauce tomate, pesto de pistache

16,00$

TONNO

Thon, giardiniera, laitue iceberg, céleri, tomate, oignon rouge, mayo

16,00$

du matin
au soir

PIZZA ALLA ROMANA

MORTADELLA

Mozzarella, mortadelle, pesto de pistache, ricotta fouettée, pistaches grillées

14,00$

SPECK

Speck, mozzarella, artichauts marinés, pesto de tomates séchées, olives de Ligurie, parmesan et basilic frais

15,00$

SOPPRESSATA PICCANTE

Sauce tomate, mozzarella, soppressata, miel épicé

14,00$

FUNGHI

Champignons, sauce tomate, mozzarella, pecorino romano, persil

15,00$

MARGHERITA

Sauce tomate, fior di latte, basilic

12,00$

PASTA

GRAMIGNA
AL RAGÙ BOLOGNESE

Pâtes gramigna courtes à la sauce bolognaise traditionnelle

24,00$

MAFALDINI AI FUNGHI

Mafaldini aux champignons, beurre, ail, persil, vin blanc, peperoncino, citron, parmesan

26,00$

GEMELLI
AL PESTO

Gemelli, pesto aux pignons, parmesan

24,00$

RAVIOLI DI RICOTTA

Ravioli farcis, sauce tomate, Bianco di Napoli, basilic et ricotta

26,00$

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

*Disponible seulement le soir

Lasagne classique à la bolognaise, parmesan

32,00$

SPAGHETTI CON UOVO

*Disponible seulement le soir

Spaghetti, espuma de truffe, guanciale, truffe noire, Œuf parfait

38,00$

INSALATE

INSALATA DI CAVOLO VERDE

Kale, parmesan, poire, canneberges séchées,     noix de Grenoble, vinaigrette miel & moutarde

17,00$

INSTALLATION OF BARBABIETOLA AND FORMAGGIO DI CAPRA

Betteraves, pacanes grillées, échalotes, fromage de chèvre, vinaigrette au vin rouge

17,00$

INSALATA DI TONNO

Thon, pommes grelots, haricots verts, tomates cerises, oignon rouge, olives de Ligurie, œuf mollet, sauce chantilly

18,00$

INSALATA CAPRESE

Mozzarella di bufala, tomates, pesto de pignons, vinaigre balsamique de Modène

29,00$

PIATTI

OLIVE MISTE

Olives variées, romarin, thym, zeste d’orange, zeste de citron

8,00$

POLPETTE

Boulettes de bœuf et de veau, sauce tomate Bianco di Napoli, parmigiano, basilic

18,00$

RAPINI ALL’AGLIO

Brocolis-raves sautés,ail, piment fort, parmesan

16,00$

CALAMARI FRITTI

Calamars frits, sauce mayo bomba

16,00$

à
partager

MELANZANE ALLA
PARMIGIANA

Aubergine et courgette gratinées, fior di latte, mozzarella, sauce tomate, Bianco di Napoli, basilic

28,00$

POLLO ALLA PICCATA

Poulet piccata, vin blanc, câpres, persil, citron

32,00$

KING ERINGI E
PORTOBELLO

Champignons king eringi et portobello grillés, tuile de parmesan, basilic, vincotto

21,00$

DOLCI

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

Tiramisù à la pistache

14,00$

CAFFÈ AFFOGATO

Glace vanille, espresso, biscuit amaretti

10,00$

CRÈME CARAMEL

Crème caramel, crème chantilly

10,00$

MOUSSE AL CIOCCOLATO
FONDENTE

Mousse de chocolat noir, purée de banane caramélisée, ganache montée au chocolat blanc, sauce
au chocolat au lait, pizzelle

14,00$

CHEESECAKE ALL’ARANCIA ROSSA

Cheesecake crémeux, sirop d’orange sanguine, crumble, crème pâtissière

12,00$

des plaisirs
sucrés

BREUVAGES

 CAFÉ

ESPRESSO

4,00$

AMERICANO

4,00$

MACCHIATO

4,00$

DOUBLE ESPRESSO

6,00$

CORTADO

4,50$

CAFFÈ LATTE FREDDO

Latté glacé

7,00$

Thé

4,00$

CAPPUCCINO

6,00$

LATTÉ

6,00$

MATCHA LATTE

7,00$

LATTE FREDDO AL MATCHA

Latte glacé au matcha

7,00$

AUTRES BREUVAGES

ACQUA

NATURALE ( 750ml )

Eau plate

8,00$

ACQUA

FRIZZANTE ( 750ml )

Eau pétillante

8,00$

SUCCO D’ARANCIA

SPREMUTO

Jus d’orange pressé

6,00$

SUCCO DI

POMPELMO SPREMUTO

Jus de pamplemousse pressé

6,00$

COCKTAILS

ROSATA SBAGLIATO

Apéritif à la bergamote, Campari, Prosecco, pamplemousse

17,00$

SPRITZ ALL’ARANCIA ROSSA

Aperol, purée d’orange sanguine, Prosecco, soda

17,00$

LIMONCELLO MARTINI

Limoncello, Vodka Ketel One, citron, bitter à l’orange, basilic

18,00$

une
dernière?

DONATO GELATO’S MARTINI

Vodka Ketel One, Kahlúa, Frangelico, sel, gelato à la vanille
de Donato Gelato

19,00$

LUNA

Gin Tanqueray, nectar de poire, basilic, lime, soda au gingembre

18,00$

BEER

Blond – IPA – Red

Verre 10,00$
Pinte 14,00$

HEINEKEN 0%

10,00$